其實(shí),讓一個(gè)人淪陷僅需十分鐘
冬季寒冷又干燥
這個(gè)季節(jié)適合吃燉煮菜和蒸菜
特別是蒸菜,口感更加清淡滋潤(rùn)
多吃不上火,是冬季餐桌上的首選菜品
今天教大家做兩道快手蒸菜
僅需10分鐘,蒸一蒸就鮮到流口水
好吃放不下筷,頓頓都光盤(pán)
剁椒牛蛙&剁椒金針菇
牛蛙3只 | 金針菇150g | 蔥姜適量
* 雅味剁椒魚(yú)頭醬1袋
【 制 作 方 法 】
加入料酒2勺、鮮香醬1袋
姜片和適量鹽,攪拌均勻
加入紅剁椒,用筷子平鋪均勻
入鍋蒸制10分鐘,起鍋撒蔥花即成
金針菇洗凈放入碗碟中
加入青剁椒,平鋪均勻
入鍋蒸10分鐘取出
加入半袋鮮香醬,大功告成